Arpa Çorbası - Arpa Çorbası Tarifi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Arpa Çorbası - Arpa Çorbası TarifiArpa Çorbası Tarifi - Arpa Çorbası Yapılışı - Arpa Çorbası Malzemeleri, Arpa Çorbası Arpa Çorbası - Arpa Çorbası Tarifi Malzemesi: 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı arpa şehriye 4 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Tarifi: • Tencerede yumurta, yoğurt ve unu çırpın • 4 bardak tavuk suyu, karabiber ve tuz ekleyip, kaynayana kadar karıştırın • Arpa şehriyeden 2 yemek kaşığı ayırın • Kalan arpa şehriyeyi çorbaya ilave edip, 20 dakika karıştırarak kaynatın • Çorba koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz • Ayırdığınız arpa şehriyeyi kavurup çorbanın üstüne dökün • 10 dakika bekletip servis yapın Hazırlama Süresi: 15 Pişirme Süresi: 20 Kişi Sayısı: 6 |
|