Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, çorbası, izlanda, sütlü, usulü

İzlanda Usulü Sütlü Balık Çorbası

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İzlanda Usulü Sütlü Balık Çorbası




Malzemesi:
500 gr kılçığı temizlenmiş beyaz etli balık
1/2 litre süt[/URL],
30 cl su
1 adet orta boy soğan[/URL]
3-4 adet patates[/URL]
1 defne yaprağı
kekik
tuz ve karaCOLOR=#330000]biber[/COLOR][/URL]
30 gr margarin

Hazırlanışı:
Suyu kaynatın balıkları bu suya koyarak biraz kaynatın Balıkları sudan çıkarın Etlerini ayırıp bir tabağa koyun[/URL] Üzerini kapatarak bir kenara ayırın Suyu süzgeçten geçirin Büyük bir tencereye margarinive eritin Rendelenmiş soğan[/COLOR][/URL]ı bu yağda hafifçe kızartın Süzgeçten geçirdiğiniz balık suyunu soğan[/COLOR][/URL]a ilave edin Soyulmuş ve küçük kare parçalar halinde kesilmiş leri defne yaprağını ve kekiği suya Tuz ve kara ile tadlandırın 15-20 dakika kısık ateşte pişirin Sonra ü ilave edip 5 dakika daha kaynatın Balıkları buna ilave edin Kızarmış ekmek ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.