Kahvaltı İçin Gözleme Tarifi |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kahvaltı İçin Gözleme Tarifikahvaltılık tarifleri - gözleme nasıl yapılır - oktay usta gözleme tarifiMALZEMELER: 4 tane yufka, 1 küçük paket margarin, 1 fincan çiçek yağı, 4 dilim beyaz peynir YAPILIŞI: Margarin eritildikten sonra çiçek yağı ile karıştırılır • Yufkanın biri masanın üstüne yayılır 2 çorba kaşığı yağ alınıp her tarafına sürülür • Sonra, tam ortasından kesilir Üzerlerine yeteri kadar peynir ufalanır • Sonra, yanları birbirine kavuşacak şekilde katlanır • Altına, üstüne yağ sürülür • Çok az yağlanmış teflon tavada, altı-üstü hafifçe kızartılır • Öteki yufkalara da aynı işlem uygulanır alıntı |
|