 |
Böğürtlenli Ekmek Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Böğürtlenli Ekmek TarifiBöğürtlenli Ekmek Yapılışı Mazemeleri BÖĞÜRTLENLİ EKMEK MALZEMESİ 360 gram kepek unu 240 gram sade un 2 çay kaşığı tuz 50 gram taze maya 1,5 su bardağı su 1,5 bardak dondurulmuş veya taze böğürtlen 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı kepek unu 3 yemek kaşığı çavdar HAZIRLANIŞI Unlarla tuzu karıştırın  Mayayı ufak ufak parçalayıp bir kaba koyun ve bir parça ılık su ekleyip mayayı eritin Unu, böğürtlenleri ve yağı karıştırıp hamur haline getirin 30 dakika kabarmasını bekleyin, hamuru yoğurup 3 kaşık kepek unu ve çavdarın üstünde yuvarlayın İster bir büyük ister iki küçük somun haline getirin Tepsiye koyup yarım saat kabarmasını bekleyin Fırını 200 derece ısıtın Büyük somunu 40 küçük somunları 30 dakika pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.