Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yoğurtlu Havuç Salatası TarifiYoğurtlu Havuç Salatası Malzemeler: 4 adet orta boy havuç 3 diş sarımsak 15 su bardağı süzme yoğurt 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ Yeterince tuz Zeytinyağ ve kırmızıbiber Tarifi: Teflon tavada rendelenmiş havuçları sıvı yağ ile yumuşayana kadar 15-20 dakika kavurun Başka bir tabakta süzme yoğurtu iyice çırpın Sanmsaklan dövün ve yoğurda ekleyin Bu arada soğuyan kavrulmuş havuçları yoğurtla karıştırın Üzerine sızma zeytinyağı gezdirip bir tutam kırmızı biber serpiştirerek servis yapın |
|