Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Tatlı

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bursa, muhallebisi, tarifi, tatlı

Bursa Muhallebisi Tatlı Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bursa Muhallebisi Tatlı Tarifi




BURSA MUHALLEBİSİ

Malzeme:
1 su bardağı nişasta
5 su bardağı su
1 çay kaşığı toz karanfil
Yarım kilo şeker
2 kalıp kızamık şekeri
1 çay kaşığı kırmızı şekerci boyası
2 litre su

Yapılışı:
Nişasta, az su ile eze eze açılır Geri kalan suda ilave edilerek karıştıra karıştıra pişirilir Dibi ıslak olan bir tepsiye 2 parmak kalınlığında dökülüp, yayılır Soğumaya bırakılır
Şurubu: Bir tencereye su, karanfil, şeker, şekerci boyası, kızamık şekeri koyup kaynatın Ateşten alın
Servise hazırlanması: Kalıp gibi donmuş olan muhallebi kesilerek küçük karelere bölünür Muhallebi kasesinin yarısına kadar dolduaüur Üstüne de bol şurup dökülür Servis yapılır

Not: Yaz ise buz rendelenir


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.