Buzlu Vişne Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Buzlu vişne tatlısı nasıl yapılır ?





Hazırlama süresi 25 dakika
6 kişilik
225 kalori
Malzemeler:

750 ml vişne suyu
90 gram şeker
180 gram frenk üzümü
600 gram çekirdeği çıkartılmış vişne
Hazırlanışı:
* Vişne suyunu bir tencerede ısıtın
* Ardından şekeri ilave ederek tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın
* Vişne ve frenk üzümlerini karıştırın
* İçine hazırladığınız şurubu ilave edin
* Meyveli karışımı, soğuğa dayanıklı bir kaba aktarın ve derin dondurucuda soğumaya bırakın
* Kısa aralıklarla derin dondurucudan çıkarıp üzerinde oluşan buz tabakasını kırın ve tatlının içine karışmasını sağlayın
* Aynı işlemi sık aralıklarla tekrarlayarak istediğiniz kıvamı elde edene kadar devam edin
* Buzlu vişneyi yaklaşık 3 saat sonra dondurucudan çıkarın ve bekletmeden servis yapın
Buzlu vişne tarifini farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz Ancak limon ya da böğürtlen gibi ekşi meyveler kullandığınız takdirde, tarifteki şeker miktarını artırmanız gerekebilir