Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
cevizli, kayısılı, pilav

Cevizli Ve Kayısılı Pilav

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cevizli Ve Kayısılı Pilav




CEVİZLİ VE KAYISILI PİLAV

= Malzemeler =

1 su bardağı pirinç

3 çorba kaşığı margarin

1 adet soğan

2 çorba kaşığı dolmalık fıstık

6 adet kuru kayısı

3 çorba kaşığı ceviz

Yarım çay kaşığı tarçın

Yarım çay kaşığı toz şeker

1 1/2 su bardağı tavuk suyu

Karabiber

Tuz

=Hazırlanışı =

Pirinci bol suyla yıkayın ve tuzlu suda yaklaşık iki saat kadar bekletin

Başka bir tencereye margarini koyun ve içine rendelenmiş soğanı ilave edin Hafif ateşte pembeleşinceye kadar kavurun Dolmalık fıstığı ve pirinci de ekleyip 1-2 dakika daha çevirin Küçük doğranmış kayısı ve iri kıyılmış cevizi de tencereye ekleyin

Daha sonra tarçın, şeker, karabiber, tuz ve tavuk suyunu da ekleyip karıştırın Tencerenin kapağını kapatın ve su kaynayınca ateşi kısın Pirinç suyunu çekene kadar pişirin

Tencereyi ocaktan alıp, üzerine bir bez yada kağıt havlu örtün 30 dakika dinlendirip iyice demlenmesini sağlayın Sıcak olarak servis yapınAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.