Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
pilav, uskumrulu

Uskumrulu Pilav

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Uskumrulu Pilav




Uskumrulu Pilav

MALZEMELER
500 gr pirinç
3 adet uskumru baligi
3 adet muz
3 adet yesil biber
250 gr margarin
2 adet yumurta
2 yemek kasigi galete unu
2 yemek kasigi un
2 yemek kasigi kus üzümü
3-4 adet zeytin
Kirmizi biber

YAPILIŞ TARİFİ
500 gr Amerikan Pirinci tuzlu kaynar suda 20-25 dakika bekletilir Sonra
bolca yikanip süzülür, 2 yemek kasigi margarinle sade pilav pisirilir,
dinlenmeye birakilir Uskumrularin osta dikenleri çikarilip birer birer önce
una sonra yumurtaya ve galete ununa bulanarak 2 kasik margarinle
tavada kizartilir
3 adet muzu uzunlamasina 2'ye keserek ufak dogranmis yesil biberlerle
birlikte kizartilir Biberler pilavin içine katip karistirilir Servis tabaginin
ortasina pilav dag gibi konur, etrafina baliklar ve muzlar dizilir kus üzümü
yikanip zeytin ve kirmizi biber ilave edilerek pilav tabagi süslenir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.