Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, kış

Kış Çorbası İi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kış Çorbası İi




2 Adet kuru soğan
4 Adet yerelması
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 Su bardağı süt
Kıtır ekmek parçaları
4 Su bardağı su
Tavuk bulyon
Tuz
Tereyağı

Hazırlanışı
  • Yerelmalarını küp şeklinde doğrayın
  • Soğanları küçük doğrayıp, ayçiçek yağında sararana dek kavurun
  • Küp doğranmış yerelmelarını ekleyin
  • 4 Su bardağı su vetavuk bulyonu ilave edin
  • Yerelmaları yumuşayana dek pişirin
  • Yerelmaları iyice yumuşadığında sütü ekleyin
  • 1-2 taşım kaynatıp, ateşten alın
  • Blendır yada tel süzgeçten geçirerek çorbanın pürüzsüz olmasını sağlayın
  • Küp şeklinde kesilmiş ekmek parçalarını kırmızıbiber ve nane eklenmiş tereyağında kıtırlaşana dek kavurun
  • Çorbanın üzerine koyup, kıyılmış maydanoz serperek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.