Pastırmasıyla Meşhur Olan İlimiz |
09-01-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pastırmasıyla Meşhur Olan İlimizHangi İlin Pastırması Meşhur Pastırma; Orta çağda yaşayan Romalılardan Avrupa’ya akın eden Hun Türklerinin pastırmayı bir yiyecek maddesi olarak kullandıklarını öğreniyoruz yine Romalı bir yazar olan Waber Baldamus, Antalyalı Amianus MS 273-275 yıllarında yazmış olduğu eserinde Türklerin et ürünleri ile ilgili yiyecek alışkanlıklarından bahsettiği bildirilmektedir |
|