Bayram Çorbası Tarifi-Bayram Çorbası Yapılışı

Bayram Çorbası Nasıl Yapılır?-Bayram Çorbası Tarifi-Bayram Çorbası Yapılışı


Malzeme:
1 demet pancar yaprağı
1 su bhaşlanmış buğday
yarım su bhaşlanmış nohut
su

Terbiyesi için:

1 kase yoğurt
1 çorba kun
1 yumurta
sokaracı için:
1 çorba ktereyağı
1 soğan
tuz

Hazirlanisi:
Çorbanız için tencereye sıcak su koyup üzerine haşlanmış buğdayları ekleyin Su kaynayıp buğdaylar iyice yumuşayınca terbiyesini hazırlayın

Terbiye için yoğurt un ve yumurtayı çırpıp önce soğuk su sonra da sıcak su ilave ederek ılıtın Çorbanıza karıştıra karıştıra ekleyin

En son incecik kıyılmış pancar yapraklarını ekleyip bir iki dakika daha pişirin Sokaracı için tereyağında ince doğranmış soğanları kızartın Çorbanın tuzunu ekleyip üzerine sokaracı dökün