Çitolatalı Küp Tatlı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çitolatalı Küp TatlıMalzemeler 1 Litre süt 15 su bardağı toz şeker 15 yemek kaşığı tereyağı 10 Yemek kaşığı irmik 1 Paket beyaz çikolata Yarım paket bitter çikolata Hazırlanışı Tencereye; süt irmik ve toz şekeri alın Sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin Karışım kaynamaya başladıktan sonra tereyağını ilave edin İyice karıştırdıktan sonra ocaktan indirin Beyaz çikolatayı küçük parçalara bölüp tencereye ekleyin Eriyene kadar karıştırın Orta derinlikte cam bir tepsiyi hafif suyla ıslatın Tatlıyı tepsinin içine dökün Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra karelere bölün Bitter çikolatayı rendeleyip tatlının üzerini süsleyin Afiyet olsun Püf Noktası: Tatlıyı rahatça kesebilmek için bıçağı hafif suyla ıslatın ALINTI |
|