Bezelyeli Tavuk Güveci Tarifi - Bezelyeli Tavuk Güveci Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bezelyeli Tavuk Güveci Tarifi - Bezelyeli Tavuk Güveci YapılışıBezelyeli Tavuk Güveci Tarifi - Bezelyeli Tavuk Güveci Yapılışı - Bezelyeli Tavuk Güveci Nasıl Yapılır? Malzemeler: 4 adet dövülmüs tavuk gögsü 1 su bardagi iç bezelye 2 adet havuç 2 adet kirmizi sogan 1 kahve fincani pirinç 4 yemek kasigi sivi yag Karabiber tuzot (1 yemek kasigi) Kekik Yapılışı: Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin Yaglanmis küçük firin güveçlerine yerlestirin Sogani piyazlik dograyip sivi yagda kavurun Küp seklinde dogranmis havuç ve bezelyeleri katin Biraz kavrulunca pirinci ekleyin 1 kahve fincani su ekleyip sebzeler yumusayincaya kadar pisirin Karabiber tuzot kekik ekleyip ocaktan alin Tavuk güveçlerinin içlerine paylastirin 180 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin Sicak servis yapin |
|