08-18-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İştah Kesen Besinler - İştah Kesen Yiyecekler
İştah Kesen Besinler - İştah Kesen Yiyecekler
Karbonhidratlar
Kepek, buğday gibi tahıl ürünlerde, sebze ve meyvelerde bulunur İçeriğindeki lifler, sindirim sistemini harekete geçirir Ayrıca karbonhidratlar insanı tok tutarak açlık hissini engeller
Triptofan
Proteinlerin büyük bir bölümünde bulunan bir çeşit aminoasittir Triptofan, vücutta serotoninin oluşmasında ve hücrelere taşınmasında önemli bir görev alır Serotonin ise iştah hissini azaltır Özellikle muz, avokado, yulaf ve peynirde bulunur
Krom
Bu oligoelement, vücuttaki insulin dengesini korur Bu denge kan şekerinin düşmemesi veya azalmaması açısından çok önemlidir Kan şekerinin düşmesi açlığa yol açar Krom ihtiyacınızı karşılamak için fındık, ceviz gibi kabuklu yemişler ve tahıl ürünleri yiyebilirsiniz
Albümin
Bir tür taşıyıcı proteindir Can sıkıntısını giderir ve iştahı kapatır Bu protein, triptofam oluşturarak beyine taşır ve serotonin üretimini artırır Bezelye, fıstık ve fasulyede bulunur
Früktoz
Meyvelerden elde edilen doğal şekerdir Kan şekeri dengesini kesinlikle etkilemez Ayrıca yemek sonrası tatlı ihtiyacı duymanızı engeller Çilek ve bal, fruktozun ana kaynağıdır
İyot
Tiroit hormonlarının yapımı İçin gereklidir Açlık duygusunun gelişmesini engeller Balık, iyotlu tuz ve soğan, iyot açısından oldukça zengindir
İşte mucize besinler - Karnabaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın Bu karışım lif açısından zengin olduğundan sizi uzun süre tok tutar
Salatalığı iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesip üzerine bol bol dereotu serpin Bu sebzenin kalorisi yok denilecek kadar az ve oldukça tok tutucudur
Tatlı olarak 250 gr mor eriği biraz tarçınla haşlayın Bu meyve früktoz açısından oldukça zengin olmakla birlikte tatlı ihtiyacınızı da karşılayacaktır
Albümin iştahı kapatır Bir porsiyon yeşil fasulyeyi 20 dakika suda haşlayıp sirke, karabiber ve biraz tuzla tatlandırın İsterseniz yağsız krema da katabilirsiniz
200 gr ananası incecik doğrayın ve süzgeçten geçirin İçine 1 00 gr kefir ve taze nane ekleyin Ananasın içindeki enzimler, protein sindirimini hızlandırdığından oldukça doyurucudur Ayrıca selülit oluşumunu da engeller
Kendinize yeşil salata, uskumru balığı, kivi ve portakaldan oluşan bir ziyafet hazırlayın Balığın içeriğindeki İyot, tiroit bezinin İşlevlerini hızlandırdığından açlık hissi giderilir
Öğünler arasında acıktığınızda kuru erik yiyin Kuru erik kan şekerinin düşmesini engeller Ancak fazla abartmayın Çünkü bir kuru erikte 8 kalori var
Haftada iki yumurta yiyin Çünkü yumurtada bol miktarda triptofan var Bu da neşenizin yerine gelmesini sağlar
Enerjisiz kalmak için 1 demet maydanozu blenderden geçirip sebze suyla karıştırın Bir-iki damla acı biber sosu ekleyin ve bunu bir güzel için Bu içeceğin içindeki C vitamini ve bitkisel maddeler yağ yıkımını kolaylaştırır
Kırmızı elmayı İnce dilimler halinde kesip 1 çay kaşığı kıyılmış ceviz ve yarım çay kaşığı yonca balıyla karıştırın Bu karışımın İçeriğindeki değerli lifler hem doyurucu hem de bağırsakları çalıştırıcı etki gösterir
Yağsız kaşarı ince İnce dilimleyin ve siyah zeytin İle süsleyin Üzerine 1 yemek kaşığı sirke dökün Bu, birkaç saat için açlığınızı giderecektir
Karaciğerlerinizi çalıştırmak için 10 adet enginar kökünü, içine 1 doğranmış soğan, karabiber tanesi ve yarım limon katılmış suda haşlayın Daha sonra 1 çay kaşığı bal, iki sap kekik ve biraz limon suyunu kaynatın Enginar köklerini süzün ve hazırlamış olduğunuz karışımın İçinde biraz pişirip çıkarın
Bol bol böğürtlen yiyin Böğürtlen sizi hem neşelendirir, hem de tok tutar Kan şekerinizin yükseleceğinden korkmayın Çünkü böğürtlenin İçeriğindeki doğal şekerler kan şekerini hiçbir şekilde etkilemez
Kahvaltıda armut yiyin Armutu rendeleyin ve yulafa katın Bu karışıma biraz da yoğurt ekleyin Armutun içeriğindeki früktoz uzun süre açlık hissetmemenizi sağlar
Günü canlı geçirmek için kendinize yulaf ezmesi hazırlayıp içine kuru meyveler katın Bu, karbonhidrat ihtiyacınızı karşılayacaktır
Kendinize kırmızı portakal ve 50 gr ıspanak yaprağından oluşan bir salata hazırlayın Salatayı 50 gr yağsız yoğurt, bir tutam tuz ve karabiberden oluşan bir sosla tatlandırın Hem enfeksiyonlara karşı korunun hem de midenizi doyurun
Günde üç kez meyve suyu için Meyve suyunun İçine katacağınız soda, magnezyum ihtiyacınızı karşılayacak ve açlığınızı giderecektir
- Bezelyenin içeriğinde bulunan albumin, iştahınızı kapatmak için iyi bir besindir Bu nedenle sık sık bezelye çorbası için
Kaynak: Dudakpayi
|
|
|