Sebzeli Tavuk Göğsü |
04-02-2008 | #1 |
Şengül Şirin
|
Sebzeli Tavuk GöğsüSebzeli Tavuk Göğsü Hazırlama süresi:20 DAKİKA Pişirme süresi:35-40 DAKİKA 4 kişilik 572 Kalori MALZEMELER 400 gram tavuk göğsü 4 adet patates 1 adet soğan 3 adet havuç 250 gram brokoli 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 bardak sebze suyu 1/2 demet maydanoz 1 limon kabuğu rendesi Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Patatesleri soyun, uzunlamasına dörde bölün Soğanı küp küp doğrayın, zeytinyağında kavurun Patatesleri ve sebze suyunu ilave edin Bir taşım kaynatın, kısık ateşte 10 dakika pişirin Havucu soyun, uzunlamasına ikiye kesin ve verev doğrayın Brokoli çiçeklerini sapından eşit büyüklükte kesin Kalın sapını soyup, küp doğrayın Tavuk göğüslerini kurulayın Her taraflarına limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiber ekin Havuçları; patatese ekleyin ve bir taşım kaynatın Tavukları; sebzelerin arasına yerleştirin, orta ateşte 6-7 dakika pişirin Tavuk göğüslerini ters çevirin, brokoliyi ekleyin ve 6-7 dakika daha pişirin Maydanoz yapraklarını ince ince kıyın Tavuk göğüslerini tencereden çıkartın ve dilimleyin Sebzeleri; kıyılmış maydanozla karıştırıp, tavuk dilimleriyle servis yapın Afiyet Olsun |
Cevap : Sebzeli Tavuk Göğsü |
04-03-2008 | #2 |
gulhan
|
Cevap : Sebzeli Tavuk Göğsügüzele benzıo emegıne saglık
__________________
|
|