Muzlu Rulo Tatlı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Muzlu Rulo TatlıMuzlu rulo tatlı MUZLU RULO TATLI Malzemeler 1 kg sut 1 sb seker 2 cay bardağı un Yarım paket margarin =125 gr 1 paket vanilya 1 paket eti burçak bisküvi 2 çorba kasığı kakao Muz ,(ceviz,mevsim meyvesi vb) Yapılışı Süt, seker ve un ocakta muhallebi kıvamına getirilir ve ocaktan alınır Yarım paket margarin ve vanilya ilave edilir miksırla karıştırılarak margarin eritilir Diğer tarafta eti burçak rondoda toz haline getirilip içine kakao ilave edilir Tekrar karıştırılır ki kakao ve bisküvi kaynaşsın Dikdörtgen büyük fırın tepsisine hazırladığımız bisküvili karışım serpilir Üzerine hazırlanan muhallebi dökülür Tepsi geceden sabaha dolapta kalır Ertesi gün 8 kişilik olacak şekilde kesin Yani boydan 4’e ve enden & ortadan tek bir kesim Her dilime dilimlenmiş muzları koyup spatula ile rulo yapın __________________ |
|