Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pudingli Tavuk Göğsü Tarifi YapılışıPudingli Tavuk Göğsü Tarifi - Pudingli Tavuk Göğsü Yapılışı - Pişirme Talimatları - Pudingli Tavuk Göğsü Hazırlanışı Malzemeler: * 1 litre süt * 1 su bardağı un * 1 su bardağı toz şeker * 1-2 yemek kaşığı nişasta * 1-2 yemek kaşığı tereyağı * Varsa 1/2 çay kaşığı damla sakızı * 1/3 paket kakaolu bisküvi (robotta çekilmiş) * 1/2 paket kakaolu puding * 2 su bardağı süt * 1/2 su bardağı fındık içi (irice dövülmüş) Hazırlanması: * Bir borcama veya tepsiye robotta çekilmiş bisküvileri yayın * Orta boy tencereyi soğuk suyla hafif ıslatın İçine 1 litre sütü, unu, şekeri, nişastayı koyun Ocağa alın ve sürekli olarak karıştırın * Isınmaya başladığında damla sakızını ve tereyağını ilave edin 1-2 dakika kaynatıp ocaktan alın * Robottan geçirerek, bisküvi kırıntılarının üzerine dökün * Soğuduktan sonra 2 su bardağı sütle pudingi pişirin Onu da tavuk göğsünün üzerine dökün * Dövülmüş fındıkla süsleyin Buzdolabında soğutup servis edin |
|