Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
büryan, kebabı, tarifi, yapılışı

Büryan Kebabı Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Büryan Kebabı Tarifi Yapılışı



Büryan Kebabı Tarifi - Büryan Kebabı Nasıl Yapılır - Büryan Kebabı Malzemeleri




Malzemeler - 1 Adet Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1 Kg Kuzu Kol
- 2 Su bardağı Pirinç
- Kararında Taze Nane, Zeytinyağı Hazırlanışı Parçalara bölünmüş kuzu kol yıkandıktan sonra üzerini geçecek kadar su eklenir düdüklü tencerede haşlanır 1 domates ve soğan soyulup doğranır Soğanlar zeytinyağında kavrulur 2 su bardağı pirinç yıkanıp, kavrulan soğanlara ilave edilir Tane tane olan pirinçlere renk vermesi için rondodan geçirilen domates eklenir Pilav, domateslerle karıştırıldıktan sonra ocaktan alınır ve servis tabağına yayılır Haşlanan kuzu etleri pilavın üzerine yerleştirilir Etlerin suyu da ilave edildikten sonra Büryan Kebabı fırında pişirilir Pirinçler suyunu çekene kadar yaklaşık 15dk pişirilmesi kafidir Pişen kebaba taze naneler eklenir, Büryan Kebabı servise hazırdır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.