Kadınbudu Köfte |
02-15-2008 | #1 |
Şengül Şirin
|
Kadınbudu KöfteKadınbudu Köfte Hazırlama süresi: 20 DAKİKA Pişirme süresi: 25 - 30 DAKİKA 4 kişilik 624 Kalori MALZEMELER 500 gram az yağlı kıyma 2 adet soğan 1 fincan pirinç 3 adet yumurta 1 çorba kaşığı margarin 1/2 demet maydanoz 1/2 çay bardağı sıvıyağı Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Kıymanın yarısını tavada karıştıra karıştıra kavurun Kavurduğunuz kıymayı çiğ kıymaya ilave edin Önceden haşlayıp süzdüğünüz pirinci, tuzu, karabiberi ve rendelenmiş soğanı katın Bir yumurta ile kıyılmış maydanozu da ilave ederek iyice yoğurun Yassı köfteler yapın Bir kap içine iki yumurta kırarak çırpın Hazırladığınız köfteleri yumurtaya bulayarak, margarin ve sıvıyağ karışımı kızgın yağda iyice kızartın Kadınbudu köftelerinizi, fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerinde beş on dakika bekletin Ilık servis yapın |
Cevap : Kadınbudu Köfte |
03-04-2008 | #2 |
Gözyaşı
|
Cevap : Kadınbudu KöfteÇok güzel gözüküyor tarif için sağol şengül hanım ben çok seviyorum bu köfteyi
__________________
|
Cevap : Kadınbudu Köfte |
03-05-2008 | #3 |
Şengül Şirin
|
Cevap : Kadınbudu Köfteilgin için teşekkürler gözyaşı, |
|