Yulaf Ezmesinin 4 Lezzetli Yolu |
07-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yulaf Ezmesinin 4 Lezzetli YoluYulaf ezmesinin 4 lezzetli yolu Yulaf ezmesini lezzetli hale getirmenin 4 yolu Sıkıcı sabah kahvaltılarından, kibrit kutusu ölçülerden, kuş yemi gibi görünen müslilerden bıktığınızı biliyoruz Yulaf da pek sevimli görünmeyebilir ama sizin için hazırladığımız 4 lezzetli tarifle fikriniz değişecek! 2820 Artık bir kase yulaf ezmesinin sağlığınız için ne kadar önemli olduğunu biliyorsunuz: Sizi ısıtır, bir güzel karnınızı doyurur ve diğer hiçbir kahvaltılığın olmadığı kadar besleyicidir Araştırmalar gösteriyor ki: yulaf ezmesi aynı zamanda obezite, diyabet ve kalp krizine engel oluyor Ve bunu tek başına beceriyor Bir de kaseye diğer besleyici özellikleri olan sağlıklı şeyler eklediğini düşünün İşte o zaman tam bir bomba AYÇİÇEĞİ VE KIZILCIĞIN MUHTEŞEM UYUMU Bu pişirilmeyen tarif (dokusunu ve fındıksı aromasını çok seveceksiniz) ayçiçeği tohumu, yulaf ve sütü bir araya getirerek aaaabolizmanı hızlandıracak Süsle püsle: Yarım kase klasik yulafa, bir çorba kasığı ayçiçeği tohumu ve bir çorba kaşığı kurutulmuş kızılcık ekle Üzerine bir su bardağı kadar yağsız süt ekle üzerini kapat ve bir gece boyunca buzdolabında sakla Bir kişilik Porsiyon başına: 332kalori, 7,5 gr yağ (1,5 gr'ı doymuş), 48 gr karbonhidrat, 138 mg sodyum, 5 gr lif, 18 gr protein ZEKÂ GELİŞTİREN BADEM VE YABAN MERSİNİ Bu meyve ve çerez birleşimi sana ihtiyacın olan vitamin ve omega 3'ü rahatlıkla sağlayacaktır Süsle püsle: Bir kase suyu kaynat ¼ kase parçalanmış yulaf ekle 25 dakika boyunca yulaflar iyice yumuşayana kadar karıştırarak pişir Ocağın altını kısarak üç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam et Sonra ¼ kase yağsız süt, bir çorba kaşığı rendelenmiş badem, 1/3 kase taze ya da dondurulmuş yaban mersini ve bir çay kaşığı keten tohumu ilave et Karıştır ve servis yap Bir kişilik Porsiyon başına: 251 kalori, 7 gr yağ (0,5 gr’ı doymuş), 40 gr karbonhidrat, 41 mg sodyum, 6 gr lif, 10 gr protein YER FISTIĞI EZMESİ Yumurta, yer fıstığı ezmesi ve soya sütüyle birlikte pişmiş yulaf ezmesi öğleden sonraki saatlere kadar ihtiyacın olacak tüm proteini sana sağlar Süsle püsle: Fırını 190 derece de ısıt 20x20cm boyutlarında bir tepsiye önce pişirme spreyi sık Geniş bir kapta iki bardak yulaf ezmesini iki çay kasığı tarçınla karıştır Ayrı bir kapta iki yumurtayı çırp, iki bardak vanilyalı soya sütü (vanilyayı ayrıca ekleyebilirsin), bir bardak su ve dört çorba kaşığı doğal fıstık ezmesi ekle Bu karışıma yulafı ekle ve tepsiye dök, 20 dakika pişirdikten sonra üzerine iki çorba kaşığı agave şurubu (isteğe bağlı) serpiştir Altı kişilik Porsiyon başına: 253 kalori, 10 gr yağ (1 gr'ı doymuş), 30 gr karbonhidrat, 96 mg sodyum, 3,7 gr lif, 11 gr protein CEVİZ VE MUZUN LEZZETİ Potasyum zengini muz ve kas üretimine yardımcı whey tozu sana ihtiyacın olan tüm enerjiyi sağlayacak Süsle püsle: ¼ kase yulafı ½ bardak su, ½ kaşık vanilyalı whey tozu, bir çay kaşığı tarçın ve bir tutam tuzla karıştır Karışımı microdalga fırında 90 saniye yüksek ısıda pişir Hazırladığın karışımın üzerine ½ bardak yağsız süt, dilimlenmiş muz ve bir çorba kaşığı ceviz parçaları koyarak servis yap Bir kişilik Porsiyon başına: 388 kalori, 9 gr yağ (1,5 gr'ı doymuş), 63 gr karbonhidrat, 349 mg sodyum, 9 gr lif, 18 gr protein |
|