Kırmızı Biberli Et Sote.. |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kırmızı Biberli Et Sote..Malzemeler (2 kişilik) ; 250 gram kuşbaşı et 1 adet dolmalık kırmızı biber 3 adet arpacık soğan 1 adet orta boy domates Soya Sosu Zeytinyağı Hazırlanışı ; Kuşbaşı etler yarım saat Soya sosunda bekletilir Zeytinyağında etler kavrulup bir tabağa alınır Halka halka doğranmış kırmızı biberler ve arpacık soğanlar kavrulur Etler ve küp küp doğranmış domatesler ilave edilerek suyunu çekene kadar pişirilir Notlar ; Soya sosu kullanabilirsiniz Etleri harlı ateşte kavurursanız daha yumuşak olur |
|