Kayısılı Biftek Barbekü Sosu |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kayısılı Biftek Barbekü SosuMALZEMESİ 3 yemek kaşığı ketçap 3 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı TARİF Derin ve yayvan bir karıştırma kabına tüm sos malzemelerini koyup, çatalla iyice çırpın Biftekleri bu sosun içine bırakıp, her tarafına bulaşmasını sağlayın Bir gece buzdolabında bekletip; yağladığınız ızgara veya barbeküde 15-17-20 dakika kadar, çevirerek kızartın |
|