Kıvırcıklı Patates Salatası

Kıvırcıklı Patates Salatası Tarifi - Kıvırcıklı Patates Salatası Nasıl Yapılır - Kıvırcıklı Patates Salatası Malzemeleri



Kıvırcıklı Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler;


5 adet patates

3 adet taze soğan

4 yaprak kıvırcık veya marul

yeteri kadar nane ve maydanoz

tuz,

limon suyu,

zeytinyağı ve pulbiber isteyen içine kornişon turşu da ilave edebilir


Kıvırcıklı Patates Salatası Hazırlanışı;

İlk etapta patatesi haşlıyoruz ben kabuklarını soyup küp şeklinde kesip haşlıyorum hep çabuk pişiyor hemde daha sonra sıcak sıcak kesmek zorunda kalmıyorum

İyice yıkayıp sirkeli suda beklettiğim yeşillikleri ince ince kıyıyorumServis kabına alıp haşlayıp yıkadığım patatesleri üstüne hemen döküyorum bu sebzelerin sert bir şekilde ağıza gelmesini engelliyorYerken daha yumuşak oluyor isteyen patatesi soğutup yeşilliklerin üstüne dökebilirPatates sıcakken istediğiniz kadar limon suyu(ben ekşi sevdiğimden 2 tane sıktım),tuz,pulbiber ve zeytinyağını koyunSıcakken koyulan malzemeyi patates içine çektiği için daha lezzetli oluyorBen kornişonum evde kalmadığı için kornişon turşu koyamadım siz içine ilave edebilirsiniz ve servise hazır