Aşık Pastası |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Aşık Pastası4,5 bardak süt 1,5su bardağı şeker 3yumurta sarısı 1,5 paket bebe bisküvisi 3yemek kağışı nişasta 3yemek kaşığı un Süt,yumurta sarısı şeker un nişasta muhallebi kıvamında pişirilir piştikten sonra 100gram tereyağı ve bir buçuk paket bebe bisküvisi kırılıp muhallebiye katılır karıştırılır kalıba yağlı kağıt serilir muhallebi kalıba dökülürbuz dolabında soğutulur…(bi kaç saat) Sosu: 1bardak şeker 1bardak su 3yemek kağışı kakoo Bir yemek kaşığı nişasta Muhallebi iyice soğuduktan sonra ters çevirilir sos pişirilir ılıdıktan sonra muhallebinin üzerine dökülür kenalara akan soslar dilimlerin üzerine serpilir)afiyet olsun |
|