Kremalı Milföy Pastası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Milföy Pastasımilföy ile pasta yapımı - kremalı milföy - pudingli milföy pastasıMalzemeler; • 1 paket mifoy (12adet) • 100 gr un • 50gr pudra seker • 50 gr tereyag Ara malzemeler; • 1 paket vanilyali puding • 1 paket krem santi • 2 su bardagi sut (puding icin) • 1 cay bardagi sut (krem santi icin) Üzeri icin; • 1 su bardagi pudra sekeri Yapılışı: 1 Milfoy paketinin yarisini,dikdortgen firin tepsisine her yeri kaplayacak sekilde siralayalim 2 Un ,pudra sekeri,tereyagi elimizle sıkıstırmadan hamur yapalim (hamur irmik gibi uflanmis olacak) 3 Dizeledigimiz milfoylerin uzerine her yere esit gelecek sekilde serpistirelim 4 Diger kalan milfoyleri uzerine doseyelim ve onceden kizdirilan firina koyalim 5 Pistikten sonra sogumasini bekleyelim 6 Milfoy iki kat pismisti bir katini kaldirip arasina hazirladigimiz kremayi sürüp tekrar kapatalim 7 Uzerine bolca pudra sekeri serpip servise sunalim İç kremançn hazirlanışı; 1 Bir paket vanilyali puding,ve 2su bardagi sut cukur bir tencerede kaynayana kadar karistirarak pisirelim 2 Bir paket krem santiyi 1 cay bardagi sutle iyice kopurene kadar cirpalim 3 Pudin soguduktan sonra krem santiyle beraber karistirip tekrar cirpalim Kullanilmaya hazirdir alıntı |
|