Zeytinli Kekikli Milföy Börekçikleri

Malzemeler:

4 kare milföy hamuru
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
2 çay kaşığı kekik
2 diş sarımsak
Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
1/2 çay kaşığı pekmez
Mavi haşhaş tohumu
Çörek otu
Yapılışı:

1 Milföyleri yumuşaması için tezgahın üzerinde 5 dakika bekletin Her kareyi ortadan ikiye kesin ve 2 adet dikdörtgen hamur elde edin (4 kare milföyden, 8 adet börekçik çıkıyor)

2 Bir kasede zeytin ezmesi, kekik ve dövülmüş sarımsağı karıştırın Dikdörtgen milföy hamurunun kısa kenarının birine bir çay kaşığı kadar iç malzemesi sürün ve diğer kenarı üzerine kapatın

3 Islatılmış fırın tepsisine börekçikleri dizin ve üzerine yumurta sarısı+pekmez karışımını sürün Üzerine haşhaş tohumu ve çörek otu serpin

4 Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin