 |
Nohutlu Mantı Çorbası |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohutlu Mantı ÇorbasıNohutlu Mantı Çorbası Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi - Nohutlu Mantı Çorbası Nasıl Yapılır - Nohutlu Mantı Çorbası Malzemeleri Nohutlu Mantı Çorbası Malzemeler 200 gr, hazır küçük mantı 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı nane 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet sivri biber 1 adet limon Not: Eğer hazır mantı iste miyorsanız 2 su barda ğı un, 1 yumurta, tuz, alabildiğince su ilave edilir  Sertçe bir hamur elde edilir100 gr kıy ma, 1 soğan rendesi, tuz ve karabiber çiğden yoğrularak iç hazırla nır Oklava ile açılan ve kare kesilen hamu run ortasına bu içten konularak küçük boh ça şeklinde kapanırNohutlu Mantı Çorbası Tarifi Nohutlar bir gece evvelden ıslatılır ve haşlanır Sıvı yağ ile salça tencereye alınıp kavrulur Nane ilave edilir, biraz da ha kavrulur Küçük doğranmış sivri biber eklenip bir iki kez çevrilir 12 bardak kaynar su ilave edilir ve mantılar tencereye alınır En son nohut da eklenir Mantılar yumuşayıp pişene dek beklenir Mantının lapa olmamasına dikkat edilir Limon suyu ile servis yapılır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.