Enginar Çorbası |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Enginar ÇorbasıEnginar Çorbası Enginar Çorbası Tarifi - Enginar Çorbası Nasıl Yapılır - Enginar Çorbası Malzemeleri Enginar Çorbası Malzemeler 400 gr taze enginar 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1/2 litre su Bir miktar tuz ve karabiber 1 tutam maydonos Hazırlanışı Soyulmuş enginarları su ve tuz ile haşlayıp blenderden geçirin Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin ve enginara ekleyip 5 dk kaynatın üzerine maydonos koyarak servis yapın |
|