Karidesli Sıcak Kanape |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Karidesli Sıcak KanapeGEREKLİ SÜRE:20 dakika Malzemeler: 6 dilim tost ekmeği 2 diş sarmısak 50 gtereyağı 80 gmantar 200 gkarides 1 tatlı kaşığı un 1 bardak süt 50 ggravyer peyniri Hazırlanması: Sarmısakları ayıklayıp ince ince kesin ve 20 gyağda öldürünmantarları temizleyip ince ince kesin ve 100gkarides ile birlikte un serpip yine karıştırın ve süt ilave edin4 dakika daha pişirinÜzerlerine biraz tuz ve karabiber ekin6 dilim ekmeği kızartın Karışımı üstlerine yayinEn kücük birer parçada margarin koyun fırında üstleri kızarınca çıkarttın herbirinin üstünü 1-2 karides ile süsleyip servis yapın |
|