 |
fırında patlıcan pirzola |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
fırında patlıcan pirzolaMalzemeler Yarım kilo pirzola 4 Adet patlıcan 4 Adet domates 8-10 Adet sivri biber 1 Çay bardağı sıvıyağ 8-10 Diş sarımsak 1 Su bardağı su Tuz, karabiber Hazırlanışı Patlıcanların kabuklarını alaca soyarak yuvarlak dilimler halinde kesin  Patlıcan dilimlerinin üzerine bolca tuz serpiştirip, yarım saat bekleterek acısını çıkartın Daha sonra patlıcanları yıkayıp, kurulayın Kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartın Ayrı bir tavada çok az sıvı yağda, dövülmüş pirzolaları kurutmadan kızartın Pirzolaları tavadan alarak yayvan bir tencereye tek sıra halinde dizin Pirzolaların üzerine patlıcanları dizin Domatesleri rendeleyerek patlıcanların üzerine gezdirerek dökün Sivri biberleri yerleştirin Sarımsakları küçük doğrayarak serpiştirin 1 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiber ekleyerek kısık ateşte ve kapığı kapalı olarak pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.