|
|
Konu Araçları |
çorbası, fasulye, tarifi, yapılır |
Fasulye Çorbası Tarifi - Fasulye Çorbası Nasıl Yapılır |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fasulye Çorbası Tarifi - Fasulye Çorbası Nasıl YapılırMalzeme Listesi Yarım Kilogram Taze Fasulye 1 Adet Patates 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Adet Domates 1 Tutam Toz Şeker Yarım Demet Maydanoz 1 Tutam Tuz 1 Adet Havuç 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Su Yarım Su Bardağı Pirinç ya da Bulgur 1 Adet Limon Fasulye Çorbası Nasıl Yapılır? 1 Fasulyeleri yıkayıp suyunu süzdükten sonra minik minik doğrayın ve bir tencerede bir iki kaşık zeytinyağı ile kavurun 2 Küp küp doğranmış havuçları ekleyin ve biraz daha kavurun Domatesi rendeleyin ve ekleyin Lezzet vermesi için bir kaşık da tereyağı ekleyin 5 Sebzeler piştikten sonra 3 bardak kadar sıcak su ekleyin İki üç dakika kaynadıktan sonra yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçleri ekleyin Bir çay kaşığı da şeker ekleyin 6 Pirinçler piştikten sonra indirmeye yakın kıyılmış maydanozları ilave edin 7 Servis ettikten sonra da üzerine limon sıkarak yiyin Not: Yemeğin kıvamını su ekleyerek ya da su miktarını azaltarak arzu ettiğiniz gibi ayarlayabilirsiniz Afiyet Olsun |
|