Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, ekşili, sebze

Ekşili Sebze Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ekşili Sebze Çorbası




Ekşili Sebze Çorbası

1 adet soğan
1 adet kabak
2 adet havuç
2 adet patates
1 su bardağı ince kıyılmış ıspanak sapı
5-6 dal maydanoz
1 çorba kaşığı taze ya da kuru nane
4 diş sarmısak
1 adet limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 su bardağı sıcak su

Soğan, kabak, patates ve havuçları ince doğrayın Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı 1-2 dakika kavurun, içine doğradığınız sebzeleri katın 3-4 dakika daha kavurduktan sonra ıspanak saplarını ve sıcak suyu ekleyin Tuzunu katıp 20 dakika daha pişirin Maydanoz ve sarmısakları ince kıyıp nane ile birlikte limon suyuna karıştırın Limonlu karışımı da çorbaya ekleyip 5 dakika daha pişirin Aşçının notu: Çorbada ıspanak sapı yerine pazı sapı da kullanabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.