Kereviz Mücveri |
11-26-2010 | #1 |
Şengül Şirin
|
Kereviz MücveriKereviz Mücveri 4 kişilik Malzeme: 2 adet kereviz 50 ml krema 1,5 su bardağı unu 2 çorba kaşığı nane 3 çorba kaşığı dereotu 3 dal taze soğan 4 adet yumurta Üzeri için : 100 gram beyaz peynir Tarifi Karıştırma kabında rendelenmiş kereviz, galeta unu, kıyılmış nane, dereotu ve taze soğanı karıştırın Üzerine yumurtaları kırıp krema ile yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın Hamurdan parçalar koparıp küçük toplar hazırlayın Kızgın yağda kızartın Mücverleri servis tabağına alın İsteğe göre üzerlerine beyazpeynir ufalayıp servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|