Altın Çilek Reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Altın Çilek Reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) TarifiAltın çilek reçeli (Eyüp Kemal Sevinç) tarifi Malzemeler: 500 gr altın çilek 1 adet tarçın çubuğu 1-2 adet karanfil 1 çay kaşığı limon suyu 1 su bardağı su Hazırlanısı Çilekler yıkandıktan sonra şekerle beraber bir gece bekletilir Sonrasında 1 su bardağı su, tarçın çubuğu ve karanfiller ilave edilerek kaynatılır Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenerek 10-15 dakika kadar yani koyunlaşıncaya kadar kaynatılmaya devam edilir Soğuduktan sonra kavanozlara konularak kaldırılır İstenildiği zaman servise hazırdır |
|