Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
helvası, kars, tarifi, umaç

Umaç Helvası (Kars) Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Umaç Helvası (Kars) Tarifi



Umaç Helvası (Kars)

Kars İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Malzemeleri :
250 gr un
250 gr şeker
250 gr yağ

Yapılışı
Önce bir kap içerisine unu koyup üzerine hafifçe su serperek el içinde umaç haline getirilir (Tarhana görünümünde) Sonra ocak üzerine konmuş olan kızgın yağın içerisine dökülür Rengi pembeleşinceye kadar karıştırılır Sonra ateşten alınarak önceden hazırlanmış, az suyla ısıtılarak karıştırılmış şeker üzerine dökülerek yine karıştırılır Normal kıvamına gelince servise sunulur Çabuk hazırlanan, vitamin verici güzel bir tatlıdır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.