Güveçte Fırın Sütlaç Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Güveçte Fırın Sütlaç TarifiGüveçte Fırın Sütlaç Tarifi 8 bardak süt 300 gr toz şeker 1 kahve fincanı pirinç 1/4 kahve fincanı pirinç unu 1/4 kahve fincanı nişasta 1,5 bardak su (pirinç için) 3/4 bardak su (pirinç unu ve nişasta için) 1 kahve kaşığı tuz Malzemesinden sütlaç pişirilir ve güveçlere bölünür Sütlaç, ılınınca, güveçler bir tepsiye konularak iyice kızdırılmış fırına sürülür Sütlaçların üzeri pembeleşinceye kadar kızartılır ve fırından alınır Soğuyunca servis yapılır |
|