Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bohça, böreği, hamsili, tarifi

Hamsili Bohça Böreği Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hamsili Bohça Böreği Tarifi



Hamsili Bohça Böreği Tarifi

Malzemeler:

35 gram hamsi fileto (kılçığı alınmış)
5 gram kabak
5 gram havuç
Yeteri kadar tuz
3 gram karabiber
1 dal kekik
1-2 diş sarımsak
1 adet yufka
5 gram pırasa
5 gram soğan
5 gram mantar
5 gram maydanoz
5 gram kaşar
Kızartmak için yağ

Hazırlanışı:

Sebzeleri soğan, havuç, kabak ve hamsileri sırasıyla sote edin Sarımsak ve diğer baharatlarla lezzetlendirin Biraz soğutarak içerisine maydanoz ve kaşar peyniri koyup karıştırın Yufkayı oval bir şekilde keserek hazırlanmış olan içten bir miktar yufkanın ortasına koyup pırasa yardımıyla bohçaya benzetip bağlayın Diğer bir yanda ay çiçek yağı ile yufkaları kızartın Servis tabağının ortasına sebze, üzerine börek ve taze kekik koyarak servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.