|
|
Konu Araçları |
beyaz, haşlanırken, için, mantar, olması, yapılır |
Mantar Haşlanırken Beyaz Olması İçin Ne Yapılır |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Haşlanırken Beyaz Olması İçin Ne YapılırMantar Haşlanırken Beyaz Olması İçin Ne Yapılır Mantarı beyazlatacağım diye haşlarken fazla limontuzu veya limon suyu kullanmak doğru değildir Zira fazla limon suyunun veya limontuzunun ekşiliği mantarı lezzetini tamamen bozar Taze ve iyi yetiştirilmiş mantar beyaz olur Mantar pişirirken kapağı biraz aralık bırakırsanız, mantarlar kararmaz |
|