Çin Usulü Mısırlı Tavuk Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Çin Usulü Mısırlı Tavuk TarifiÇin Usulü Mısırlı Tavuk Tarifi Yarım kg tavuk kuşbaşı 1 su bardağı mısır konservesi 1 adet kırmızı biber 2 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ Tavaya yağ konur, hemen sonra yarım daire şeklinde doğranmış soğan atılır Soğan gevşeyinceye kadar kavrulur, tavuk kuşbaşı ve kare doğranmış biber ilave edilir 10 dakika sonra mısır katılır 10 dakika daha pişirilir Soya sos ilave edilir, karıştırılır, bir taşım daha pişirilir ve ateşten alınır (Soya sosun içerdiği tuz nedeniyle tuz kullanılmaz) |
|