 |
Domates Soslu Kalkan Tarifi |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domates Soslu Kalkan TarifiDomates Soslu Kalkan Tarifi 4 kalkan balığı dilimi 30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı 1 büyük soğan (ince halkalar halinde doğranmış) 4 büyük domates (kabukları soyulup çekirdekleri temizlenerek kuşbaşı doğranmış) 1+1/2 su bardağı domates suyu 1 çay kaşığı tuz 1 kahve kaşığı karabiber 250 gr mantar (yıkanıp kurulanarak ortalarından ikiye kesilmiş) 125 gr (1/2 su bardağı) krema Orta boy bir tencerede yağı orta ateşte eritiniz  Yağ kızınca arasıra karıştırarak 5-6 dakika, soğanlar yumuşayana kadar pişiriniz Domatesleri, domates suyunu, tuzu ve biberi katınız Kalkan dilimlerini de ekleyip, arasıra karıştırarak kaynatınız Kaynayınca tencerenin kapağını kapayıp, ağır ateşte 10 dakika daha pişiriniz Mantarları ve kremayı ekleyip, karışımı 2 dakika daha, kaynatmadan pişiriniz Balıkları ve sosu ateşten alıp servis tabağma aktararak servis ediniz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.