Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ciğer, kavurma, kıbrıs, tarifi

Ciğer Kavurma Tarifi ( Kıbrıs )

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Ciğer Kavurma Tarifi ( Kıbrıs )



Ciğer Kavurma Tarifi ( Kıbrıs )

Yarım kg dana ciğeri
250 gr dana dalağı
1 adet iri kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz

Tavaya yağ konur , ısınınca iri doğranmış soğan atılır Tam şeffaflaşmadan kuşbaşıdan biraz iri doğranmış ciğer ve dalak eklenir Harlı ateşte suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur Tuz eklenir ve ateşten alınır (Bu yemek Kıbrıs'da sabah kahvaltılarında da yenir)

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.