Kıtırlı Ayva Tatlısı Tarifi - Kıtırlı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır - Kıtırlı Ayva Tatlısı Malzemeleri

Kıtırlı Ayva Tatlısı Tarifi - Kıtırlı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır - Kıtırlı Ayva Tatlısı Malzemeleri

Malzemeler:

2 adet ayva

1çay fincanı tozşeker

1 tatlı k tarçın

Muhallebisi için:

3 çay fincanı süt

1 çay fincanı tozşeker

1 p vanilya

3 yemek k un

Üzeri için:

2 yumurta akı

2 yemek k tozşeker

Kıtırlı ayva tatlısı

Kıtırlı ayva tatlısı tarifi

Öncelikle ayvaları yıkayalım ve kabukları ile rende yapalım Tencereye alalım, toz şeker ve tarcın ilave edelim ve pişirelim

Biz bu arada muhallebisini hazırlayalım, tencereye sütü alalım, üzerine sırası ile toz şekeri, vanilyayı ve unu ilave edip karıştırarak pişirelim

Pişen ayvayı fırın tepsisine yayalım, üzerine iri Kıydığımız cevizleri serperek ilave edelim Üzerine muhallebiyi dökelim ve yayalım

Çukur bir kaba yumurta aklarını alalım tozşeker ilave edip mikserle köpürene kadar çırpalım Ve tepsideki ayva tatlısının üzerine sıvayalım,170 derecelik ısıda yumurta akları sertleşene kadar tutalım, fırından çıkarıp soğumaya bırakalım

Soğuyan ayva tatlısını dilimleyerek servise sunalım Afiyet olsun