Oktay Usta Kaymaklı Ayvalı Muzlu Ekmek Tatlısı Tarifi |
10-14-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Oktay Usta Kaymaklı Ayvalı Muzlu Ekmek Tatlısı TarifiKaymaklı Ayvalı Muzlu Ekmek Tatlısı Tarifi Malzeme Listesi 13 Dilim Tost Ekmeği 1,5 Su B Toz Şeker 2 Su B Su Yarım Limon 2 Muz 1 Pk Kaymak Ayva Reçeli Yeşil Fıstık Hazırlanışı Ekmeklerin ortasını çember bir kalıpla çıkartıp tepsiye diziyoruzToz Şeker, su ve limonu küçük bir tencerede büyütüyoruz Tepsiyi ocağın üzerine koyup altını açıyoruz Kısık ateşte ekmekler ısınınca pişen şerbeti ekmeklerin üzerine döküyoruz 1-2 dakika sonra ocağın altını kapatıyoruz Şerbetin çekmesi için dinlendiriyoruz Şerbeti çeken ekmeklerin üzerine ayva reçeli sürüyoruz Üzerine muz dilimleri koyuyoruz Muz dilimlerinin üzerine kaymak ve yeşil fıstık koyup soğuduktan sonra servis ediyoruz |
|