Peynir Mezesi Nasıl Yapılır

Peynir Mezesi Nasıl Yapılır

Çukur bir kapta beyaz peyniri çatalla ezin Cevizleri ellerinizle çok küçük parçalara bölün

Malzemeler

250 gram beyaz peynir,

3 yemek kaşığı ceviz içi,

2 diş sarmısak,

yarım çay kaşığı kimyon,

1 çay kaşığı kişniş,

yarım çay kaşığı kırmızı biber,

1 tatlı kaşığı biber salçası,

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Çukur bir kapta beyaz peyniri çatalla ezin Cevizleri ellerinizle çok küçük parçalara bölün Sarmısağı soyun, ayıklayın ve havanda ezin Peynir, ceviz ve sarmısağı ezerek karıştırın Kimyon, kişniş, kırmızı biber, biber salçası ve zeytinyağını ekleyin Tekrar karıştırın Servis tabağına alın Servis yapmadan önce tadına bakarak koymuş olduğunuz bazı malzemelerin miktarını artırıp kendi ağız tadınıza en uygun karışımı bulabilirsiniz Kalabalık toplantılarda bu mezeyi ekmek dilimlerine sürüp kanape olarak sunabilirsiniz