Kalbura Bastı Tatlısı Tarifi - Kalbura Bastı Tatlısı Yapılışı Resimli |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kalbura Bastı Tatlısı Tarifi - Kalbura Bastı Tatlısı Yapılışı ResimliKalbura Bastı Tatlısı Tarifi - Kalbura Bastı Tatlısı Yapılışı Resimli Kalbura Bastı Tatlısı Tarifi - Kalbura Bastı Tatlısı Yapılışı Resimli Kalbura Bastı Tatlısı Kalbura Bastı Tatlısının tarifi Kalbura Bastı Tatlısı nasıl yapılır Kalbura Bastı Tatlısı yapılışı nasıldır Kalbura Bastı Tatlısı resimli anlatımı Malzemeler 1 Su bardağı sıvıyağ 1,5 Su bardağı şeker 1 Çay bardağı dövülmüş ceviz içi 1/3 Çay bardağı limon suyu 2 Su bardağı su 1 Paket vanilin 1 Çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Hazırlanışı Şekeri ve suyu bir tencereye koyup 10-15 dakikakaynatın Limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın Unu derin bir kaba koyup ortasını açın İçine erimiş margarini, vanilini, kabartma tozunu ve 1 yemek kaşığı şekeri ilave edin Kulak memesi kıvamına gelinceye dek hamuru yoğurun Hamuru 10 eşit parçaya bölüp yuvarlaklar yapın Her bir yuvarlağı kalbur ya da rende üzerine koyup üzerine parmaklarınızla bastırıp iz çıkmasını sağlayın Ortalarına bir çay kaşığı iç koyup elinizle tekrar yuvarlayın Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin Piştikten sonra maşa yardımıyla içi derin kare bir borcama alıp soğuk şerbeti üzerine dökün Soğuk servis yapın Mutlaka şerbet soğuk,tatlı sıcak olmalıdır ki şerbeti iyice içine çeksin |
|