Elmalı Bacon Salata Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Bacon Salata TarifiMALZEMELER 3 Adet göbek Marul(yıkanmış ve ayıklanmış) 2 Adet Dilimlenmiş Elma 150 gr Bacon(ince dilimli) 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Limon Suyu Tuz Karabiber Sos icin: 20 cl Çiğ Krema 2 Çorba Kaşığı Elma Şarabı 80 gr Camembert Peyniri 1 Çorba Kaşiği Elma Sirkesi HAZIRLANIŞI Bacon ile elma dilimlerini 1 çorba kaşiği zeytinyağinda kavurun Çiğ krema elma şarabi peynir ve sirkeyi bir tencerede kariştirarak rafine bir sos haline getirin Kalan zeytinyağı ve limon suyunu hazirlamiş olduğunuz marul yapraklariyla güzelce kariştirin Tuz ve karabiber ekleyin lçine sicak elma ve bacon dilimlerini ilave edin Sosla beraber servis yapın |
|