Lalaped Tatlısı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lalaped Tatlısı6 kişilik yemek tarifi Malzeme -------------------------------------------------------------------------------- 2 çorba kaşığı yoğurt,4 yumurta, 1 kahve fincanı süt, 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı, Bir tutam tuz, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi Kızartmak için: Sıvıyağ Şerbet için: 15 su bardağı tozşeker, 15 su bardağı su Yapılışı: * Yoğurdu derin bir kaba alın Yumurta, süt, tereyağı ve bir tutam tuz ekleyip çırpın Un ve kabartma tozunu harmanlayıp yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızla karıştırın * Derin bir tavada sıvıyağı kızdırın Karışımdan kaşık kaşık dökerek kızartın Lokmaları tencereye alıp soğutun * Şerbet için şeker ve suyu kaynatın Soğumuş lokmaların üzerine sıcak şerbeti dökün Şerbeti çekince servis tabaklarına alın Çekilmiş ceviz içi serpip servis yapın afiyet olsun |
|