Muhallebili Elma Tatlısı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Muhallebili Elma Tatlısıtatlı tarifleri - bisküvili tatlı tarifleri - elmalı muhallebi nasıl yapılır Muhallebili elma tatlısı malzemeleri 4 sarı elma 4 yemek kaşığı toz şeker 8 kare bisküvi Krema için 750 ml süt 1 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı İç malzeme için Dövülmüş ceviz Kuru üzüm Tarçın üzeri için Hindistan cevizi Muhallebili elma tatlısı: Elmaların kabuklarını soyup ikiye kesin çekirdeklerini çıkarın Geniş bir tencereye çekirdek boşlukları alta gelecek şekilde yerleştirin Üzerlerine birer yemek kaşığı toz şeker serpin Elmaların yarısına gelecek kadar su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin Tereyağı hariç krema malzemelerini sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin Yağı ekleyip karıştırarak eritin İç malzemeyi bir kasede karıştırın Pişen elmaların çekirdek yuvalarını iç malzemeyle doldurun üzerine bir bisküvi kapatın Bisküvi altta kalacak şekilde geniş kenarlı bir kaba dizin üzerlerine kremayı yayın En üste bol hindistan cevizi serpin Buzdolabında 1 saat bekletin Servis yapın Muhallebili elma tatlısı artık hazır, afiyet olsun |
|