Badem Tatlısı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Badem Tatlısışerbetli tatlı tarifleri Malzemeler 2 Su bardağı un 125 gr margarin 1 Adet yumurta 1 Su bardağı pudraşekeri 1 Paket kabartma tozu 1 Su bardağı toz badem 1 Çorba kaşığı limon suyu 1 Adet yumurtanın sarısı Bir tutam tuz Hazırlanışı * Unu çukur bir kaba eleyin * Ortasını havuz gibi açın * Eritilmiş margarin, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, toz badem, tuz ve limon suyunu ekleyin * İyice yoğurarak yumuşak bir hamur yapın * Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın * Avucunuzda yassılaştırın * Yağlanmış tepsiye dizin * Üzerine yumurta sarısı sürün * Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40 dakika pişirin * Piştikten sonra dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin ve ılık olarak servis yapın |
|